Маслоизготовитель
Чтобы узнать точную цену на оборудование, оставьте Ваши контакты и мы с Вами свяжемся
Назначение: производство сливочного масла методом периодического сбивания
Устройство. Маслоизготовитель состоит из сварной прямоугольной рамы со стойками, на которой установлены барабан, привод и пульт управления. Барабан имеет цилиндрическую форму и изготовлен из нержавеющей стали. На боковой поверхности барабана имеется люк и смотровое окно. Вращение барабана производится 2-х скоростным приводом.
Процесс сбивания сливок в маслоизготовителе происходит с помощью специальных лопастей, приваренных к внутренней поверхности барабана, которые при обработке масла создают необходимые условия для уплотнения зерна и равномерного распределения влаги в масле.
Постоянный температурный режим при сбивании сливок обеспечивает орошающее устройство. Сливки в барабан загружаются через люк. Готовность созревания масла можно отслеживать через смотровое окно. Пахта и промывочная вода сливаются через сливной патрубок. Воздушно-капельные пары удаляются из барабана через предохранительный кран.
Оборудование имеет декларацию о соответствии.
Технические характеристики |
||||
Обозначение |
МП 200 |
МП 500 |
МП 750 |
МП 1000 |
Геометрическая вместимость барабана, м3 (л) |
0,2 (200) |
0,5 (500) |
0,75 (750) |
1,0 (1000) |
Коэффициент загрузки барабана |
0,25 – 0,5 |
|||
Число скоростей вращения барабана |
2 |
|||
Число вращений барабана, об/мин: - 1 скорость - 2 скорость |
34±1 51±1 |
20±1 30±1 |
20±1 30±1 |
20±1 30±1 |
Выход сливочного масла, кг |
25-50 |
90-120 |
100-180 |
150-250 |
Направление вращения барабана |
реверсивное |
|||
Мощность электродвигателя, кВт |
2,12/3,15 |
|||
Длина, мм |
1335 |
1430 |
1840 |
1840 |
Ширина, мм |
1120 |
1375 |
1390 |
1480 |
Высота, мм |
1620 |
1800 |
1800 |
1900 |
Масса, кг |
385 |
505 |
670 |
700 |
Основной материал |
Сталь 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72 |