Генератор ледяной воды (ГЛВ)

Генератор ледяной воды (ГЛВ)


На данный товар цена рассчитывается индивидуально
Описание и характеристики

Чтобы узнать точную цену на оборудование, оставьте Ваши контакты и мы с Вами свяжемся

Генератор ледяной воды предназначен для получения холодной воды, температура которой близка к 0 °C. Получение воды с такой температурой в пластинчатых или кожухотрубных теплообменниках сопряжена с риском ее замерзания и соответственно выходом из строя теплообменного оборудования. Для этих целей можно использовать испарители пленочного типа, льдоаккумуляторы или же вводить дополнительный контур с раствором пищевого хладоносителя, не замерзающего при отрицательных температурах.
В качестве испарителя в ГЛВ для получения ледяной воды, может использоваться аккумулятор льда. Льдоаккумулятор представляет собой трубную решетку, которая погружается в воду. Внутри труб кипит хладагент, снаружи охлаждается вода с ее намерзанием.
Температура кипения хладагента в испарителе поддерживается около −8°С. Трубная система может быть выполнена из нержавеющей стали или из меди. Данный испаритель также как и пленочного типа практически не боится загрязнения, возможна и достаточно проста его механическая очистка. Для улучшения теплообмена применяется система барботажа.

Что такое льдоаккумулятор, генератор ледяной воды, система мгновенного охлаждения молока и в чем их различия?

Льдоаккумулятор представляет собой трубную решетку, которая погружается в воду. Внутри труб кипит хладагент при температуре −8°С, а на их поверхности намораживается лед. Процесс намерзания льда контролируется приборами автоматики. Максимальная толщина льда не должна превышать 3-3,5 см. Намораживание большего кол-ва возможно, но уже не так выгодно с экономической точки зрения (увеличивается количество затрачиваемой электроэнергии на накопление единицы льда).

Генератор ледяной воды - это оборудование, позволяющее генерировать холодную воду в замкнутом цикле, используя для этого аккумулированный лёд. Ледяная вода образуется при таянии льда, который был накоплен за время отсутствия нагрузки. Использованная для снятия тепловой нагрузки холодная вода, нагревшись, возвращается обратно в бак со льдом, где опять становится ледяной. И так пока не растает весь лёд.

Для более интенсивного стаивания льда во время повышенных тепловых нагрузок и получения более равномерной температуры воды применяется ее перемешивание. Наиболее эффективным способом этого является ее барботирование. Снизу под льдоаккумулирующие секции, через распределительный коллектор, подается воздух, который, поднимаясь к поверхности, интенсивно перемешивает воду.

Система мгновенного охлаждения молока - это генератор ледяной воды, в комплекте с теплообменником и водяным насосом, для охлаждения молока в потоке. Основная характеристика - максимальное количество молока, которое возможно охладить с 35 °C до 5 °C необходимое количество раз в сутки.

В принципе, это одно и то же оборудование, но с разными приоритетами в характеристиках.

Генераторы ледяной воды могут быть изготовлены для эксплуатации непосредственно вне зданий (уличное исполнение) и внутри зданий (стандартное исполнение).

апо

ГЛВ состоит из: 

1. Несущая рама;

2. Емкость из нержавеющей стали AiSi304;

3. Утеплитель пенополиуретан (ППУ) 60мм;

4. Обшивка емкости из нержавеющей стали AiSi304;

5. Трубчатый испаритель (AiSi304);

6. Компрессорно-конденсаторный агрегат;

7. Блок автоматики и электрики;

8. Насос для циркуляции ледяной воды;

9. Воздуходувка для барботирования и перемешивания воды;

10. Присоединительные патрубки для циркуляции и перелива воды.

Технические характеристики Генератора ледяной воды

Кол-во продукта

35-> 5 °C, л

Объем ГЛВ, л Кол-во льда, кг Запас хладо-ти, кВт Длина испарителя, м 
Время регенерации льда, ч

Компрессор арт.,

кол-во  

Суммарная мощность компрессора         Конденсатор Эл. потребл., кВт Габариты генератора ледяной воды, м
при Т0 = - 10 °C Длина Ширина Высота Масса
500 600 185 17 28

 


9



 

Invotech 34 4 64 5 2,4 0,8 1,2 540
1 000 1 200 369 35 57 Invotech 34 4 64 5 2,7 1 1,4 620
1 500 1 800 554 52 85 Invotech 49 5,8 64 5 2,9 1,1 1,5 670
2 000 2 300 739 70 114 Invotech 70 8,3 64 6 3,1 1,2 1,6 750
3 000 3 500 1 108 105 170 Invotech 102 12,2 114 9 3,4 1,4 1,7 880
  5 000   5 700 1 846 174 284 Invotech 158  18,8 135 11 3,8 1,6 2 1 140
7 000 8 000 2 585 244 398 Invotech 132*2 26,3 124*2 17 4,1 1,8 2,1 1 420
8 000 9 100 2 954 279 454 Invotech 132*2 30 124*2 17 4,3 1,9 2,2 1 550
10 000 11 400 3 693 349 568 Invotech 158*2 37,5 135*2 19 4,5 2 2,3 1 810
12 000 13 700 4 431 419 682 Invotech 182*2 45 135*2 27  4,7 2,1 2,4 2 060
15 000 17 100 5 539 523  852 Invotech 158*3 56,3 135*3 28  4,9 2,2 2,5 2 480
20 000 22 800 7 385 698 1  136 Invotech 158*4 75 135*4 37  5,4 2,4 2,8 3 150