Ванны ВДП


Ванны длительной пастеризации используются для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.

Пастеризатор(заквасочник) - это термоизолированный резервуар на четырех опорах, выполненный из нержавеющей стали. Между стенками внутренней и наружной ванн имеется пространство – теплообменная рубашка. Ванна снабжена перемешивающим устройством, для активного перемешивания молока в рабочем объеме внутренней ванны в процессе нагрева и охлаждения.

Нагрев теплоносителя в теплообменной рубашке осуществляется ТЭНами. Охлаждение молока осуществляется путем подачи охлажденной воды в теплообменную рубашку.

Автоматическое поддержания температуры молока во внутренней ванне и температуры теплоносителя в теплообменной рубашке обеспечивается блоком управления. На терморегуляторе задаются определяемая технологическим процессом температура молока, максимально до + 95С и время выдержки. Ванны длительной пастеризации изготавливаются объемом от 75 до 1 000 литров.

Технические характеристики оборудования серии ванн длительной пастеризации

К24

Ванна длительной пастеризации

75

100

200

350

500

630

1000

Рабочая вместимость ванны, л

75

100

200

350

500

630

1000

Мощность и тип привода миксера, кВт

0,18

0,18

0,18

0,18

0,18

0,18

0,18

Частота вращения миксера, об/мин

35

35

35

35

35

35

35

Нагреватель водяной рубашки:   тип ТЭНБ 15,00 Р 380 J

 

 

 

 

 

 

 

- Мощность, кВт

15

15

30

30

30

45

45

- Кол-во, шт

1

1

2

2

2

3

3

- Напряжение, В

380

380

380

380

380

380

380

Максимальная температура нагрева, С

95

95

95

95

95

95

95

Диаметр трубопровода подачи воды, G

3/4

3/4

3/4

3/4

3/4

3/4

3/4

Диаметр переливной трубы,  мм

25

25

25

25

25

25

25

Диаметр сливной трубы,  мм

32

32

32

32

32

32

32

Устанавливаемая мощность

15,2

15,2

30,2

30,2

30,2

45,2

45,2

Габаритные размеры,  д*ш*в,  мм

770*

640*

1110

770*

640*

1110

1110*

880*

1360

1240*

1000*

1540

1230*

1000*

1640

1230*

1000*

1800

1500*

1280*

1700

Масса

95

100

110

125

245

275

345

Наши цены

Выполненные объекты ТУТ

Остались вопросы?- задайте их  dav018@mail.ru

 

 

Успей заполнить форму и узнай
СВОЮ гарантированную скидку


Ул. 8 Марта, дом 16б, оф. 505
Город Ижевск
E-mail: dav018@mail.ru
Отдел продажи оборудования:
+7 (3412) 500-377
Монтаж и сервис: +7 (3412) 941 698
Отдел продажи запчастей и
расходных материалов: +7 (3412) 500-388
Директор: +7 (3412) 501-401
Остались вопросы? задайте их специалисту