Охладитель молока открытого типа (вертикальный)


Охладитель молока
Охладитель молока
Самым оптимальным решением для небольших фермерских хозяйств являются охладители молока вертикального типа. Такие установки обеспечивают охлаждение до 4–6 градусов, что гарантирует хранение в течение 18–20 часов совершенно без потери качества. Это оборудование необходимо для сохранности продукции до последующей переработки. Оно используется не только на фермах, но и на пунктах приема, перерабатывающих предприятиях и пр.

Преимущества решения

Установка охлаждения молока вертикального типа УОМ вмещает 100–4000 литров молока в зависимости от модели. В каталоге представлен широкий ассортимент оборудования для оснащения сельхозпредприятий. Охладитель снижает температуру всего за 3–4 часа благодаря продуманной конфигурации, что сохраняет полезные свойства.

Конструкция охладителя молока включает следующие элементы:

  • емкость большого объема, изготовленная из пищевой нержавеющей стали. Этот материал подходит для хранения молочной продукции;
  • холодильный агрегат, обеспечивающий скорое снижение температуры продукта. Хотя установки собираются в России, они комплектуются французскими агрегатами высокого качества;
  • испарители, от которых зависит процесс охлаждения.

Конструкция охладителей открытого типа.

Охладитель открытого типа является теплоизолированными (за исключением верхней крышки) и автоматизированными системами. Оснащены мешалкой, соединенной с мотором-редуктором, обеспечивающим нормативную скорость вращения мешалки, которая составляет 23 об/мин. Перемешивание молока способствует его равномерному охлаждению и исключает намерзание на стенках резервуара. Промывка осуществляется в ручную сотрудниками фермы.

Охладитель молока открытого типа с прямой системой охлаждения оснащен компрессорно-конденсаторным агрегатом, соединенным медными трубками с испарителем, расположенным на стенках емкости. Именно испаритель в конечном итоге и обеспечивает охлаждение стенок емкости. А они, в свою очередь, охлаждают молоко.

Процесс охлаждения происходит следующим образом: компрессорно-конденсаторный агрегат под давлением подает жидкий фреон в испаритель, где фреон закипает. Данный процесс является эндотермическим, т.е. поглощает большое количество тепла, охлаждая сырье внутри резервуара. Под давлением газообразный фреон отводится в компрессорно-конденсаторный агрегат, где в конденсаторе он охлаждается и опять переходит в жидкую фазу. Данный процесс идет постоянно до достижения заданной температуры (4 оC). После этого автоматика отключает агрегат. Включение агрегата происходит при изменении температуры молока на 1 градус, которую контролирует температурный датчик.

Охладители жидкости с прямой системой охлаждения могут применяться как резервуары-охладители для хранения молока с заданной температурой при его подсоединении к установкам мгновенного охлаждения молока (генераторам льда). В этом случае молокоохладители имеют ряд серьезных преимуществ по сравнению с промышленными термосами, особенно при температуре окружающей среды более 25 оC. Установки мгновенного охлаждения молока работают по принципу теплообменников, где молоко подается по трубам, проходящим через лед. Данные установки имеют определенный цикл в работе, т.к. требуется время для получения льда. Мы продаем молокоохладители как отдельно, так и в комплекте с установками мгновенного охлаждения молока. 

Технические характеристики охладителей молока открытого типа
Параметры 100 200 300 400 500 600 800 1000 1500 2000 2500
Объем охлажденного молока, литр 100 200 300 400 500 600 800 1000 1500 2000 2360
Начальная температура молока +34°С +34°С +34°С +34°С +34°С +34°С +34°С +34°С +34°С +34°С +34°С
Конечная температура молока +4°С +4°С +4°С +4°С +4°С +4°С +4°С +4°С +4°С +4°С +4°С
Время охлаждения молока (часов) при 1/2 загрезке от начальной температуры 34°С до конечной 4°, при температуре окружающей среды 25±1°С, час 3,0*
Хладагент R22/ R404a
Потребляемая мощность из 3-х фазной сети тока (380В), кВт 0.6 0.8 1.0 1.5 1.5 1.5 2.6 3.0 3.5 4.0 4.5
Точность поддержания температуры ±1 ±1 ±1 ±1 ±1 ±1 ±1 ±1 ±1 ±1 ±1
Габариты резервуара с перемешивателем и пультом и габариты компрессорно-конденсаторного агрегата, ширина/высота/длина мм 700х 1380х 870 800х 1545х 1000 900х 1575х 1100 950х 955х 1850 1080х 1000х 1950 1150х 1085х 2050 1250х 1105х 2150 1400х 1160х 2260 1400х 1575х 2260 1500х 1630х 2350 1800х 1460х 2500
Масса резервуара с перемешивателеме, кг 60 100 110 175 180 200 240 270 350 430 490

Наши цены

Выполненные объекты ТУТ

Остались вопросы?- задайте их  dav018@mail.ru

 

 

Успей заполнить форму и узнай
СВОЮ гарантированную скидку


Ул. 8 Марта, дом 16б, оф. 505
Город Ижевск
E-mail: dav018@mail.ru
Отдел продажи оборудования:
+7 (3412) 500-377
Монтаж и сервис: +7 (3412) 941 698
Отдел продажи запчастей и
расходных материалов: +7 (3412) 500-388
Директор: +7 (3412) 501-401
Остались вопросы? задайте их специалисту