Охладитель молока открытого типа (горизонтальный)

Охладители молока горизонтального типа, изготовленные из пищевой нержавеющей стали высокого качества - это рациональное и выгодное по стоимости решение для фермерских хозяйств, обеспечивающее эффективное охлаждение молока и его хранение без потери качества. Охладители с успехом используются на пунктах приема и перерабатывающих предприятиях.

Характеристики агрегата

Установка охлаждения молока горизонтального типа имеют объем от 500 до 5000 литров, что открывает широкие возможности для применения. Понижение температуры до 4–6 градусов обеспечивает срок хранения до 20 часов, что позволяет сохранить качество сырья до доставки на переработку.

В комплект поставки входят следующие элементы:

• герметичный холодильный агрегат. Продукция комплектуется импортными холодильными установками, которым гарантировано длительное использование;
• испаритель, обеспечивающий оперативное охлаждение продукта в резервуаре;
• мешалка и трехфазный мотор-редуктор для стабильной работы охладителя.

Конструкция охладителей открытого типа.

Охладитель открытого типа является теплоизолированными (за исключением верхней крышки) и автоматизированными системами. Оснащены мешалкой, соединенной с мотором-редуктором, обеспечивающим нормативную скорость вращения мешалки, которая составляет 23 об/мин. Перемешивание молока способствует его равномерному охлаждению и исключает намерзание на стенках резервуара. Промывка осуществляется в ручную сотрудниками фермы.

Охладитель молока открытого типа с прямой системой охлаждения оснащен компрессорно-конденсаторным агрегатом, соединенным медными трубками с испарителем, расположенным на стенках емкости. Именно испаритель в конечном итоге и обеспечивает охлаждение стенок емкости. А они, в свою очередь, охлаждают молоко.

Процесс охлаждения происходит следующим образом: компрессорно-конденсаторный агрегат под давлением подает жидкий фреон в испаритель, где фреон закипает. Данный процесс является эндотермическим, т.е. поглощает большое количество тепла, охлаждая сырье внутри резервуара. Под давлением газообразный фреон отводится в компрессорно-конденсаторный агрегат, где в конденсаторе он охлаждается и опять переходит в жидкую фазу. Данный процесс идет постоянно до достижения заданной температуры (4 ^оC). После этого автоматика отключает агрегат. Включение агрегата происходит при изменении температуры молока на 1 градус, которую контролирует температурный датчик.

Охладители жидкости с прямой системой охлаждения могут применяться как резервуары-охладители для хранения молока с заданной температурой при его подсоединении к установкам мгновенного охлаждения молока (генераторам льда). В этом случае молокоохладители имеют ряд серьезных преимуществ по сравнению с промышленными термосами, особенно при температуре окружающей среды более 25 ^оC. Установки мгновенного охлаждения молока работают по принципу теплообменников, где молоко подается по трубам, проходящим через лед. Данные установки имеют определенный цикл в работе, т.к. требуется время для получения льда. Мы продаем молокоохладители как отдельно, так и в комплекте с установками мгновенного охлаждения молока.

Наши цены

Выполненные объекты ТУТ

Остались вопросы?- задайте их  dav018@mail.ru